Sharp Daily 爽報 - 20130722 - 互動小圈子：名師教路 學做九州米燒

日本麵包出名鬆軟，每家店都有自家秘技。由日本開店開到香港的糧友麵包工房（Ryoyu Bakery）就由「全日本烘培大賽」第四名的烘焙師主理。今次《爽報》帶同讀者殺入工房廚房，拜師學整兩款店內人氣麵包，學成後在家也可自製日本風味。記者：李聰 ...

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